Az ősz és a tél - bár talán nem tűnik olyan mozgalmasnak, mint a nyár - szintén rengeteg lehetőséget tartogat számunkra. A szüret, a halloween, a Mikulás, a vásárok, a karácsony, a bálok, a farsang mellett ot vannak a hóban, jégen űzhető mókás elfoglaltságok is. Nem kell tehát a négy fal között gubbasztva töltenünk ezeket a rideg hónapokat sem. De ne feledkezzünk meg azokról a kis élőlényekről sem, akik viszont az egész telet a szabadban kénytelenek átvészelni: a madarakról. Talán az első gondolataink panellakóként nem a madarak körül forognak, de rengeteg látnivalóban lehet részünk, ha rászánunk egy kis időt és energiát a madarak téli etetésére. Ez nemcsak nekünk lehet hasznos és tartalmas, hanem a madaraknak is rengeteg segítséget nyújthatunk. 

Augusztus huszadikán ünnepeljük az államalapítás és néhány évtizede (évszázada?) az új kenyér ünnepét. A héten az ország minden részén befejeződtek az aratási munkálatok, az idei búza minősége kiváló. Mikor hát, ha nem idén kell megpróbálkozni a házi kenyérsütéssel? Ha valakinek most az futott az agyán, hogy "Úristen! Most azt fogja írni, hogy építsek kemencét?!", azt megnyugtathatom, hogy a kenyérsütéshez nem feltétlenül szükséges kemence. Persze a hagyományok, a hangulat, a kenyér zamata megkívánná, de tekintettel kell lennünk a panelok adta lehetőségekre, tehát tökéletesen megfelel a sütő is.