×

    Warning

    JUser: :_load: Unable to load user with ID: 64

    Fityisz.com - Zöld
    Friday, 04 November 2011 06:00

    Háztartások környezetvédelmi versenye indul

    Written by
    Energia- és vízfogyasztásukkal mérhetik össze tudásukat a háztartások a LOHAS-bajnokságban, amelyre december 13-ig lehet jelentkezni.

     

     

    Wednesday, 02 November 2011 06:43

    Észak-Dunántúli borrégió - Az Etyek-Budai borvidék

    Written by

     

    Ezen a héten fővárosunk környékére látogatunk, és a bevezetőben gyakran megidézett buborékos ital, a fröccs mellett most egy másik buborékos ital, a pezsgő is terítékre kerül. Ha pezsgőről van szó, akkor a nagyvilág általában a franciákra szavaz, de most megtudhatjátok, miért jók a magyar pezsgők. És továbbra is mindenkit csak arra tudok biztatni, használja ki a napsütéses órákat, látogasson el bortermelésünk szívét-lelkét adó településeinkre, és igya a bort kristálypohárból vagy egyenes a hordóból. Ahogyan jól esik...
     
    Az Etyeki-Budai borvidék a Gerecse-hegység déli részétől a Velencei és a Budai-hegységig húzódik, közigazgatásilag három megyéhez tartozik: Komárom, Pest, és Fejér. A borvidékhez tartozó hegyközségek: Etyek, Váli Hegyközség, Bicske, Budakeszi Hegyközség, Nyakas Hegyközség; borvidéki települések: Etyeki körzet: Alcsútdoboz, Bicske, Csabdi, Etyek, Felcsút, Gyúró, Kajászó, Martonvásár, Nadap, Pákozd, Pázmánd, Sukoró, Tordas, Vál; Budai körzet: Budajenő, Budakeszi, Pilisborosjenő, Telki, Tök, Üröm. 1990-ben emelkedett borvidéki rangra. Az új, 1997. évi bortörvény a borvidék nevét Etyek-Budai Borvidékre változtatta.
    A talajképző kőzetek az Etyeki-dombság területén főleg a lösz és löszszerű negyedidőszaki üledék, továbbá minden mészkő, homokkő, ritkábban dolomit. A fiatal homokos lejtőlöszön alakult ki a borvidék jellegzetesen vályogos típusú talaja, amelynek magas aktív mésztartalma hozza létre, a borvidékre jellemző ún. "meszes borokat". Az évi átlagos hőmérséklet itt az országos átlagnál kissé alacsonyabb (9,5-10,5 °C) a csapadék ellátottság viszont megközelíti az országos átlagot (400-800mm). A légmozgás gyakori, ami kiemelkedő termelési biztonságot ad: kevés a gombáskárosodás és ritkák a számottevőbbek a fagykárok.
    Wednesday, 26 October 2011 06:00

    Ősz, bor, filozófia, Hamvas Béla

    Written by

    Mielőtt továbbhaladnánk a borvidékeken, ismét tartunk egy lélegzetvételnyi szünetet, és teszünk egy kis kitérőt a szépírás világába. Bölcsész lévén számomra a bor szó hallatán az elsők között Hamvas Béla jut eszembe. Bár ő mindig mindenhol megérdemelné, nem szeretnék most az ő méltatásába fogni, mert tőlem sokkal jobb tollú hozzáértők méltatták már őt, mellettük az én szavaim nagyon kevésnek hatnának. Természetesen "A bor filozófiája" című műve miatt említjük meg most őt. Idéztünk tőle már akkor is, amikor a Balaton borrégió Somlói borvidékén jártunk, de most az egész kötetet ajánljuk figyelmetekbe.

    Wednesday, 19 October 2011 06:00

    Észak-Dunántúli borrégió - A Móri borvidék

    Written by

    Hazánk 22 borvidéke közül méretében a kisebb, hírnevét tekintve a jelentősebb borvidékek közé tartozik a Móri borvidék. A borvidékhez tartozó hegyközségek: Mór és Pusztavám Közös Hegyközség, Csókakői Hegyközség, Vértesalja Hegyközség, Velence-tavi borok.

     
    Bár múltja a történelmi időkbe tekint vissza, hatályos bortörvényünk 1996-tól mondja ki, hogy e borvidékhez Mór, Pusztavám, Söréd, Csókakő, Zámoly és Csákberény I. és II. osztályú szőlőkataszteri besorolású határrészei tartoznak. A Vértes és Bakony völgyében fekvő települések életében mindig meghatározó szerepet játszott a szőlő- és bortermelés. Alapvető hatása volt az emberek megélhetésére, gazdagodására, az egyes települések fejlődésére. Évszázadokon át a szőlő műveléséhez és a borkészítéshez igazodott az itt élő emberek természetes életritmusa, és ehhez kapcsolódott számos ünnep, társadalmi esemény és kulturális hagyomány is. 

    A Pannonhalma-Sokoróalja borvidék nagy múltra tekint vissza. Ezen a területen a szőlőtermelés hagyománya szorosan kötődik a pannonhalmi apátsághoz. Szent Márton hegyén telepedtek le az első bencések 996-ban. Az apátság alapítólevelében már említést tesznek a szőlőről, mint elsőrangú, tized alá eső terményről. Ez a levél egyébként a legrégebbi írásos bizonyíték a szőlőtermesztés évezredes meglétére hazánkban. A pannonhalmi volt az első és mindmáig az egyik leghíresebb kolostora a benedekrendieknek. A kolostor lakói gyorsan virágzó szőlőtermesztést teremtettek Pannonhalma környékén. A rend papjai a szószékről is hirdették a szőlőtermesztés fontosságát, mikéntjét. A XIII. században befolyásukat mutatván és eredményeik elismeréseképpen a király a bencések fennhatósága alá vonta a térség szőlőműveseit.

    Page 10 of 18

    Kiemelt cikkek

    • Észak-Dunántúli borrégió - Az Etyek-Budai borvidék
        Ezen a héten fővárosunk környékére látogatunk, és a bevezetőben gyakran megidézett buborékos ital, a fröccs mellett most egy másik buborékos ital, a pezsgő is terítékre kerül. Ha pezsgőről van…
    • Tópartra... De hova?
      Bár nincsen saját tengerpartunk (ennek okait és lélektani hatását a magyar nemzetre most ne elemezgessük) , cserébe a Kárpát-medencében fekszik kis hazánk, aminek az az előnye, hogy sok vízzel és…
    • Élet a weben
      A közösségi portálok megjelenése óta mind több időt töltünk az ilyen jellegű oldalakon, életünk egyre több mozzanatát vonjuk bele és tesszük közkinccsé. Barátok, bulik, események, tanulmányok és munkahelyek mellett egyre…
    • …idővándor, a csodák ideje?
      Újabb utazás, az őszi szomorhangulat és borongósság feloldására ismét kiváló segítőt találtam. Mivel az ősz a munka ideje is – depisebbeknek ez egyenlő a  „jajaj vége a nyárnak, a pihenésnek”…
    • A pozitív gondolkodás tanulható
      Sajnos, nagyon sok emberre jellemző (a környezetemben is) a folyamatos panaszkodás. A negatív szóáradatot persze újra és újra végig kell hallgatni, a szenvedőket jól meg kell sajnálni, próbálni kell őket…
    Fityisz.com - blabla

    Please publish modules in offcanvas position.