Videó

A Hét 7enéje
Butthole Surfers - Pepper

Az 1981-ben alakult vicces nevű amerikai rockbanda 1996-os "Electriclarryland" c. leme- zén található ez a dal, mely egyben mindenkori legsikere- sebb kislemezük is és amely eheti zenénk. - by adeeboy

Még több videó

Zöld cikkei

Hirdetések

Hirdetés

Utolsó kommentek

Hiba
  • JUser::_load: Unable to load user with id: 64
2010. november 02. kedd, 05:00

Balaton borrégió - Somlói Borvidék

Írta: 
A múlt héten bemutatott Soproni Borvidékhez földrajzilag legközelebb a Balaton borrégióhoz tartozó Nagy-Somlói vagy röviden Somlói Borvidék áll.
Hazánk legkisebb, de évszázadok óta az egyik leghíresebb borvidéke a somlói. Ott, ahol a Bakony hegység lankái már síksággá szelídülnek és a Kisalföld lapálya kezdődik, a két táj határán emelkedik a Somló hegy magányos, csonka kúpja. A majdnem teljesen szabályos alakú, csodálatos szépségű alvó vulkán körös-körül be van ültetve szőlővel. Somló Magyarország egyetlen olyan hegye, melynek az északi lejtőin is folyik szőlőművelés. Klímája kiegyenlített, szélsőségektől mentes. A nyár mérsékelten meleg, az ősz kellemesen meleg, a tél enyhe. Fényellátottsága jó, az éves napsütéses órák száma kb. 1900 óra. Az éves csapadék mennyisége 650 - 700 mm között mozog. A Somló egyedi mikroklímáját a rendkívül jó hőelnyelő tulajdonságú fekete bazaltnak köszönheti. A bazalt nappal elnyeli a hősugarakat, napsütés után nagyjából egyenletesen sugározza vissza. Ezért van az, hogy a hegy alatt és a hegyen 5-10 C fok különbségeket lehet mérni, illetve érezni. Ez a fürtök fejlődését, majd érlelését kedvezően befolyásolja. A sajátos mikroklímájú, valamint különleges összetételű talaja miatt sajátos és egyedi a "hegy levének" íze és illata. A Somló hegyen, 500 hektáron csak fehérbort termelnek, de több oldalán más-más fajtákkal foglalkoznak, eltérő stílusú-jellegű borokat készítenek. Ilyen elkülönült részek a vásárhelyi, szőllősi, dobai, jenői oldal, a málok és a hegy szíve, az aranydomb. A furmint, az olaszrizling, a juhfark és a tramini a borvidék fő fajtái. Minden fajtának megvan a maga kedvenc helye, mind-mind más területet szeret. Van, amelyik a hegy lábának melegét, másik a szellős magas területeket, s van, amelyik a hegy szoknyáján hozza a legjobb termést a több víz miatt. A juhfark a leghíresebb fajta, szinte csak itt termesztik. Hozzáértők szerint itt éri el a legjobb minőséget. Persze csak akkor, ha a több évszázados tudásra építve becsületesen foglalkoznak vele. Erre a helyre jellemző ásványi íz és illatanyaggal rendelkezik. A somlói bor jellegzetesen kemény. Nem az a fajta, amellyel futó kalandként lehet ismerkedni.
A hagyományos szőlőtermesztésben a filoxéravészt követően a fejművelést ezen a borvidéken is felváltotta a bakművelés. Az itteni bakművelés viszont nem annyira szabályos, mint a Badacsonyi borvidéken tapasztalható. (A bakművelés és a fejművelés közötti legfőbb különbség az, hogy előbbinél többéves elágazások is találhatók a tőkén, míg a fejművelés esetében nincsenek két évnél idősebb részek. A bakművelés a tőkét kevésbé igénybevevő metszésnek köszönhetően hosszabb életet biztosít a szőlőnek. Hátránya viszont, hogy nem takarható, így bakműveléssel leginkább csak a melegebb, tápanyagban gazdagabb, védett fekvésű területeken érdemes próbálkozni. Forrás:http://www.pincefalvak.hu/tema/157-bakmuveles)
A Somlói Borvidéket történetének kezdete óta mítoszok övezik. Királyok, jeles tudósok hittek a gyógyító erejében. A néphit és a sokszor ezt magyarázó tudományos értekezések szerint a kis adagokban, rendszeresen fogyasztott somlai biztosítja az emberi szervezet egyensúlyát, jó étvágyat, kiegyensúlyozott idegállapotot garantál, alkalmas a sebek fertőtlenítésére, megvéd a kolera ellen. S a talán legjobban elterjedt vélekedés szerint, a somlai bor erősíti a férfiúi potenciált, elősegíti a fiú utódok születését. Ez utóbbi miatt a nászéjszakák borának is nevezik. Úgyhogy, ha mostanában megyünk esküvőre, akkor feltétlenül vigyünk magunkkal egy palack jó somlait mellékelve hozzá egy jókívánság kártyán a bor titkát.
További információk:

 

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

Programajánló

Ajánló

  • Szelektálás

    Csütörtök reggel. Kóma. Úgy érzem, ma nem bírok fölkelni. Persze ez az érzés nem új keletű, minden reggel ugyanígy érzem. Aztán szép lassan bekúszik a hálóba a frissen főzött kávé illata…kapok egy puszit és a fülembe súgja: Kész a kávé, kelned…





  • Karácsonyfadísz termésekből fakezűeknek

    Karácsonyfadísz termésekből fakezűeknek       Az ünnepi készülődés során elrettentő lehet a felkészületlen földi halandók számára a profi díszkészítők karácsonyi összeállítása. Idő és pénz hiányával küszködőknek egyértelműen elmegy a kedve az ünnepi fityegők gyártása előtt akkor, amikor meglátják a beszerzendő hozzávalók listáját,…





  • Zsiráfborjú született a Fővárosi Állatkertben

    Végre újabb kistesóval bővül a Fővárosi Állatkert zsiráfcsaládja! Eddig ugyanis a legkisebb zsiráfgyermek Said volt, aki pedig nem más, mint S.Ernő kollégám fogadott gyermeke. Bizonyára tudjátok, hogy a Fővárosi Állatkertben lehetőség van állatokat jelképesen örökbe fogadni (az összeget a honlapon…





  • Édes rántotta, avagy Ladybird kreatívkodik a konyhában

    Tudni kell rólam, hogy nálam – hűtő és hely hiányában – a főzés eléggé Just In Time rendszerben történik. Tehát, ha megkívánok valamit, akkor vagy elugrom a legközelebbi boltba, vagy kreatívkodom. Most az utóbbi nyert! És én is, mert finom…





  • Vörös bor

    Ma az egyik legismertebb boros dalt ajánlom figyelmetekbe. A borkedvelők minden bizonnyal ismerik, a reggae kedvelői valószínűleg még inkább, hiszen a UB40 által a sikerlisták élére juttatott Red, red wine című nótáról van szó. A dal köszönettel tartozik a UB40-nak a…