- Hiba
Gyerekkoromból annyi maradt meg a szódabikarbónáról, hogy nagy családi ebédek után valakinek mindig szüksége lett egy pohár vízben feloldott szódabikarbónára, így hamar tudatosult bennem, hogy ez a fehér por jó a túlevés okozta hasfájásra (röviden: gyomorégés). Aztán teltek-múltak az évek, és egyre több helyen találkoztam ezzel az anyaggal és egyre több szerepkörben. Napjainkban pedig már kartonszámra emelem le bevásárláskor a polcról.
Bár nincsen saját tengerpartunk (ennek okait és lélektani hatását a magyar nemzetre most ne elemezgessük) , cserébe a Kárpát-medencében fekszik kis hazánk, aminek az az előnye, hogy sok vízzel és jó minőségű vízzel rendelkezünk. Ezeket lehet élvezni termálfürdőkben, élményfürdőkben, wellneshétvégéken, de a legjobb mégiscsak a szabadban. Az elmúlt évek tendenciáit figyelve - a hazai vendéglátósok nagy örömére - megállapíthatjuk, hogy legnagyobb tavaink (Balaton, Fertő-tó, Velencei-tó) visszanyerték régi presztízsüket, hazánkfiai- és lányai ismét előszeretettel érkeznek ide rövidebb kirándulásokra és hosszabb nyaralásokra egyaránt. De ha úgy gondoljátok, hogy kicsit talán már zsúfoltságot okoz a népszerűség, akkor nézzetek szét az országban. Van még, hová menni csobbanni.
Két hete azt mutattuk meg, hogyan lehetséges környezettudatosan védekezni a napsugárzás és a szúnyogok ellen. Ezek a tippek mindkét nem képviselőinek szóltak. Most kicsit megbontjuk az egységet, és a pasiknak abban adunk tanácsot, hogyan töltsék a laptopot napenergiával, a csajoknak pedig abban, hogyan válasszanak környezetbarát bikinit.
Ma igazán boldogok lehetnek azok, akik élnek-halnak mindenért, ami retro, a László Cukrászda ugyanis 1970 óta várja édesszájú vendégeit.
Amikor először elsétáltam a cukrászda mellett, bevallom őszintén, semmilyen nyomot nem hagyott bennem. Pont az a fajta cukrászda volt, ahová úgy nem feltétlenül mennék be: sötétbarna ablakkeretek, régi betűk, semmi cicoma. Aztán egyik nap fagyit akartunk a kávénkba, így aztán besétáltunk Laci bához és a bodzafagyi után tudtuk, ide biztos, hogy vissza fogunk még jönni...

A mai Gastrovatunk egy kicsit rendhagyó lesz, mert nem éttermekről vagy cukrászdákról fogunk szót ejteni, hanem két ételkülönlegességről: terítékünkön a Lek-Vár-Laki lekvárok és a mogyorókrémes-túrós lángos.
