×

    Warning

    JUser: :_load: Unable to load user with ID: 64

    Mecsekalját „az Isten is bortermő vidéknek teremtette”, s ezt az emberek időben észre is vették, hiszen 2000 éve termesztenek itt szőlőt. A szőlő jól érzi magát a neki teremtett talajon és klímában, s bőségesen meghálálja a belefektetett munkát. E borvidék kereskedelmi központja már az ókorban is - a forgalmas utak kereszteződésében épült - Pécs (Sopianae) volt. A pécsi-mecseki borvidék a Baranyai-dombság, a Mecsek és a Mórágyi-rög déli lejtőin terül el. Ez a terület még a Villány–Siklósi borvidéknél is forróbb, szárazabb, sok a napsütés, hosszú a tenyészidő. Az éghajlati viszonyok miatt a vidék borai gyakran magas cukor és alkohol tartalmúak. A félédes-félszáraz borok rajongóinak különösen ajánljuk a terület borait. 

    Wednesday, 11 January 2012 06:00

    A bor a művészetben

    A borral kapcsolatban tettünk már kirándulást a költészet, a filozófia és a popzene világába. Most jöjjön a képzőművészet többi ága - természetesen szintén a bor témájában. A szőlő és a bor, ha igazi, több, mint "élelmiszer" és "élvezeti cikk". Mítosza és filozófiája van, és ezáltal lett az európai művészet egyik kedvelt témája; az ókortól napjainkig. A vers, a festmény, a szobor, no meg a kenyér, a gyümölcs, a szerelem és a barátok mind-mind megjelenítői a bornak. Bizonyíték rá az európai festészet, amely a fentieket is szívesen választotta témául.

    Wednesday, 04 January 2012 06:00

    Pannon borrégió - Villány-Siklósi borvidék

    A magyar borászat újjászületésében a Dél-Dunántúl, de kiváltképpen Villány úttörő szerepet játszott. Sikere látványos, elmondhatjuk, hogy legfejlettebb borvidékünk a Villányi. Sikerét egyesek a nagyüzemi termelés alatt összeszokott kiváló szakembereknek, mások az idetelepült svábok kitartásának tulajdonítják. Villány azon ritka borvidékek egyike a nagy borvilágban ahol szinte teljes borsort, fehérbort, rozé és siller borokat, primőr vörösbort, gyümölcsös vörösbort, valamint érlelt vörösbort is kínálnak egy időben, egy helyen. Ez a ritka érték Villány termőhelyének, az itt élő embereknek és a hagyományoknak köszönhető.

    Wednesday, 28 December 2011 06:00

    Szilveszteri babonák

    Manapság e-mailben szervezzük a szilveszteri partyt, folyamatosan tudósítunk a FB-on arról, hogy hol járunk, mit csinálunk, és elsején első dolgunk az éjszakáról készített fotó-videós összeállítást feltölteni a youtube-re.

    (Déd)(nagy)apáink fiatalkorában is volt duhajkodás, hangoskodás, eszem-iszom, de akkoriban a paraszti és/vagy szocialista kultúra elemei (szalmakazal, gémeskút, Moszkvics, bakelitlemez) szolgáltatták a hátteret a bulihangulathoz.

    Változnak az idők, a babonák azonban konokul tartják magukat. Nézzük hát, mire kell nagyon vigyáznunk szilveszter éjjelén, és újév első napján.

    Wednesday, 21 December 2011 06:00

    Nálatok milyen színű lesz a karácsony?

     
    Nagyanyáink korában nem voltak trendek, évről-évre változó divathullámok, lakberendezők, és sztájlisztok. Volt a fenyőfa, alma, dió és a gyertyák. Vagy néha még ennyi sem. Napjainkban azonban november végétől - bármennyire igyekszünk is elkerülni - mindenhol a szemünk elé tárul a karácsonyi dekorációk tömkelege. Közeledvén az ünnephez mi is igyekszünk eleget tenni díszítési "kötelezettségünknek", amikor is nem mindig egyszerű a választás. Az egész lakást vagy csak a fát? Egységesen, következetesen vagy ahogyan éppen kedvünk tartja? Adventi koszorú is legyen, vagy elég néhány itt-ott elhelyezett gyertya? Aki az adventi koszorú kérdésében nem tudott dűlőre jutni, az szerintem most már jegelje a kérdést. Úgy egy évre... De a lakás és a fa díszítéséhez még elleshet néhány ötletet.
    Wednesday, 14 December 2011 06:00

    Készítsünk csillagot!

    Tavaly a hópelyhet jártuk körbe, mint lehetséges karácsonyi díszítőelemet. Idén a csillagot vesszük szemügyre. 

    A csillag, mint szimbólum a Bibliában is megjelenik. Az Újszövetség első könyvében, Máté evangéliumában a szerző úgy ír róla, mint Jézus születését szimbolizáló, megmutató égi jel. Ezt követték a napkeleti bölcsek annak érdekében, hogy megérkezzenek az újszülötthöz.
    A magyar népszokások fontos részét képezi a betlehemezés, mely egy házról-házra járó előadás, és azt mutatja meg, hogyan értesítette az angyal a pásztorokat a kis Jézus születéséről, és hogyan keltek ők útra, hogy meglátogassák az újszülöttet.
     
    A csillag aztán konkretizálódva, fizikai testet öltve az egyik legkedveltebb díszítőelemmé vált a karácsonyi időszakban. Formája jóval egyszerűbb, mint a hópehelyé, de nagyon sokféleképpen variálható. Megtehetjük, hogy összevásároljuk az üzletekben fellelhető csillogó-villogóra fújt, fröccsentett műanyag tárgyakat, de sokkal jobb, ha saját kezűleg készítjük el. sokféle formában.
    Wednesday, 07 December 2011 06:00

    Veszed vagy készíted?

    A múlt héten azt jártuk végig, hogy mi a teendő, ha kézművesek, kistermelők által készített terméket akartok vásárolni. Ezen a héten azt nézzük meg, milyen lehetőségetek van, ha a saját két kezetekkel akartok ajándékot készíteni.

    Wednesday, 30 November 2011 06:00

    Amikor duplán jó ajándékozni

     

    A karácsony. Egyszerre stressz és pihenés; örömteli, családi újratalálkozás és régi sérelmek felelevenítése; anyagi csőd és ajándékdömping. Pedig ha az ünnep eredetét kutatjuk, sehol nem találkozunk a pláza, shoppingolás, áruhitel, haszontalan szavakkal. A karácsony alapvetően – bármelyik kultúrkörből nézzük is – valami réginek a lezárása és valami újnak a kezdete, ami ünneplésre ad okot. Erre telepedtek rá a gonosz, kizsákmányoló, globalista pénzemberek, és terjesztették el szerte a világon, hogy karácsonykor is bevásárolni kell, tülekedni kell, költekezni kell, mert ha nem így teszel, akkor nem tiszteled az ünnepet, sőt nem szereted a szeretteidet.
     
    Csakhogy nem kell ám mindent elhinni, nem kell beállni a sorba, lehet nyugodtan szemben haladni a tömeggel. De tény, hogy a sok évtizedes rutin miatt az emberiség nagy része kisebb tőkét halmoz fel a karácsonyi ajándékvásárlásra készülve. Nézzük hát meg alaposan, hogy hová hagyjuk vándorolni ezt a tőkét.
     
    Wednesday, 23 November 2011 06:00

    Adventi naptár saját kezűleg

    Vasárnap kezdődik a keresztények és keresztényekkel szimpatizáló ateisták nagy visszaszámlálása. Van, aki a kis Jézus születésnapját várja; van, aki a hatalmas baráti, családi vacsorát; van, aki az ajándékozást; van, aki a szenteste egyedi hangulatát, de az biztos, hogy mindenki vár valamit. Az életben előre haladva egyre több teendője, szervezni- és vásárolnivalója támad az embernek, de gyerkőcként bizony végeláthatatlanul hosszúnak tűnik ez a huszonnégy nap. Annak érdekében, hogy ez a várakozás ne rosszalkodással teljen, a felnőttek megpróbálják lenyugtatni a kicsiket apró kis meglepetések formájában, melyet egyre többen adventi naptárba rejtenek. Magyarországon a nagy csokoládégyáraknak és a külföldi filmeknek a hatására terjedt el az adventi naptárak bevetése, de igazából nálunk minden könnyen terjed, aminek köze van a csokihoz (Valentin-nap, Halloween...), úgyhogy szerintem ennek a szokásnak se álljunk ellen. De nehogymár csak úgy leemeljünk egy tömeggyártott, fantáziátlan, egyencsokikat tartalmazó adventi kalendáriumot valamelyik szupermarket polcáról! Nézzünk szét otthon, szedjük össze az üres gyufás skatulyákat, a lecsupaszított papírgurigákat, a pár nélkül maradt zoknikat, szánjunk rá egy órát, és hétvégén kezdődhet a final countdown.

    Wednesday, 16 November 2011 06:00

    Pannon borrégió - Szekszárdi borvidék

    A Szekszárdi borvidék Magyarország egyik történelmi borvidéke. Tolna megyében található, a Szekszárdi dombság legkeletibb területén, a dombság és a Sárköz találkozásánál fekszik. A szőlőtermesztésre alkalmas terület nagysága kb. 6000 ha, amelyből jelenleg kb. 2600 ha területen termesztenek szőlőt. Szekszárd mellett 14 település tartozik a borvidékhez.

    A borvidék imponáló fejlődést produkált az utóbbi években. Jelentősen nőtt azoknak a pincészeteknek a száma, amelyek nemzetközi mércével mérve is versenyképes borokat palackoznak. A már régebb óta ismert borászatok többsége komoly beruházásokat eszközölt, megteremtve a még magasabb színvonalú működéshez szükséges technológiai hátteret, érlelő- és tárolókapacitást. Bár a bor minőségét nem befolyásolja, de turisztikai,és nem utolsósorban városképi szempontból sem elhanyagolható, hogy számos helyen építészetileg is igényes borházak, feldolgozók épültek.

     

    Page 4 of 14

    Kiemelt cikkek

    • Észak-Dunántúli borrégió - Az Etyek-Budai borvidék
        Ezen a héten fővárosunk környékére látogatunk, és a bevezetőben gyakran megidézett buborékos ital, a fröccs mellett most egy másik buborékos ital, a pezsgő is terítékre kerül. Ha pezsgőről van…
    • Tópartra... De hova?
      Bár nincsen saját tengerpartunk (ennek okait és lélektani hatását a magyar nemzetre most ne elemezgessük) , cserébe a Kárpát-medencében fekszik kis hazánk, aminek az az előnye, hogy sok vízzel és…
    • Élet a weben
      A közösségi portálok megjelenése óta mind több időt töltünk az ilyen jellegű oldalakon, életünk egyre több mozzanatát vonjuk bele és tesszük közkinccsé. Barátok, bulik, események, tanulmányok és munkahelyek mellett egyre…
    • …idővándor, a csodák ideje?
      Újabb utazás, az őszi szomorhangulat és borongósság feloldására ismét kiváló segítőt találtam. Mivel az ősz a munka ideje is – depisebbeknek ez egyenlő a  „jajaj vége a nyárnak, a pihenésnek”…
    • A pozitív gondolkodás tanulható
      Sajnos, nagyon sok emberre jellemző (a környezetemben is) a folyamatos panaszkodás. A negatív szóáradatot persze újra és újra végig kell hallgatni, a szenvedőket jól meg kell sajnálni, próbálni kell őket…
    Fityisz.com - blabla

    Please publish modules in offcanvas position.